Das Problem: Lebensmittelverschwendung

Weltweit werden 1/3 der Lebensmittel weggeworfen, was zu 10% der Treibhausgasemissionen führt. In Deutschland sind es ca. 11 Millionen Tonnen Lebensmittel, die jährlich weggeschmissen werden. Hier zeigen wir, wie die Politik gegen die Verschwendung von Lebensmitteln vorgeht.

Nachhaltige Zukunft für Lebensmittel in Europa

Eines der 17 Nachhaltigkeitsziele der UN ist Nachhaltige/r Konsum und Produktion. Die Europäischen Kommission hat das Bestreben Lebensmittelsysteme fair, gesund und umweltfreundlich zu gestalten. Demnach sollten Lebensmittelsysteme...

• ...umweltneutral oder -positiv sein
• ...den Klimawandel bekämpfen & sich an seine Auswirkungen anpassen
• ...den Biodiversitätsverlust umkehren
• ...Lebensmittelsicherheit, Ernährung & Gesundheit sicherstellen
• ...Zugang zu sicheren, nahrhaften Lebensmitteln für alle sicherstellen
• ...wirtschaftliche Erträge erhalten, Wettbewerbsfähigkeit stärken & fairen Handel fördern.

In anderen Worten sollen zukünftig Lebensmittel gut für den Planeten und gut für die Menschen sein.

EU-Pläne gegen Lebensmittelverschwendung

Die EU hat das Ziel, die Verschwendung von Lebensmitteln bis 2030 zu halbieren. Dies betrifft sowohl den Handel als auch die Verbraucher:innen. Außerdem sollen auch die Verluste in der Lebensmittelproduktion reduziert werden. Im Detail kannst du dich dazu in diesem Beitrag belesen.

Bestrebungen auf nationaler Ebene

2019 hat die Regierung in Deutschland die Nationale Strategie zur Verringerung von Lebensmittelverschwendung beschlossen. Das Ziel ist, die Menge an weggeworfenen Lebensmitteln pro Person im Einzelhandel und bei den Verbraucher:innen zu halbieren. Außerdem sollen die Lebensmittelverluste entlang der gesamten Produktions- und Lieferkette reduziert werden (Quelle: Bundesregierung).

Der nächste Schritt ist die Einführung verbindlicher Maßnahmen zur Verringerung der Lebensmittelabfälle vom Bauernhof bis zum Lebensmittelgeschäft. Die Strategie zur Erreichung dieses Ziels wird derzeit verfeinert und weiterentwickelt (Quelle: BMEL).

Welche Rolle spielt dabei Motatos?

Die Verschwendung von Lebensmitteln kann am besten verhindert werden, indem man sie an Menschen weitergibt. Und das ist genau das, was wir bei Motatos tun.

Wir sparen und nutzen bereits produzierte Lebensmittel und Konsumgüter. Wir retten und verwerten Zutaten, die sonst weggeworfen werden. Mit den Produkten SAVED By Motatos.

Rette Lebensmittel mit uns!

Worauf wartest du noch? Hilf uns, Lebensmittel zu retten und gemeinsam dafür zu sorgen, dass die Lebensmittelverschwendung der Vergangenheit angehört. Hier findest du unsere Bestseller. Und wenn du Glück hast, schnappst du dir auch noch Produkte, die bald ausverkauft sind!